SIGRID UND ROLAND KLINSER TEILEN EINE LEIDENSCHAFT... Nach absolvierter Ausbildung als Koch ging Roland Klinser (geboren 1975 in Kirchdorf an der Krems) seiner Passion – der Kochkunst – sowohl im Inland als auch im Ausland nach und baute dort seine Fähigkeiten auf höchstes Niveau aus. Obauer in Werfen, Hotel Real in Vaduz, The Breakers in Palm Beach, vollendeten die Kochkünste des „Wirt im Hochhaus“. Geboren 1977 in Wien kann Sigrid Klinser auf eine fundierte Ausbildung als Konditorin in diversen Hotels (Hilton in Wien, Schloss Seefels in Pörtschach, Hotel Real in Vaduz, Burghotel Oberlech, The Breakers in Palm Beach) zurückblicken. Sie sorgt nun für die süßen Freuden im eigenen Hause. Sigrid und Roland lernten sich 1999 kennen und lieben. Sie haben zwei Kinder: Sohn Felix wurde 2003 geboren, 2005 folgte ihre Tochter Catharina.   KÜCHEN- UND SERVICETEAM... Unser junges Team, bestehend aus Markus Kaltenbrunner (seit September 2005 im Dienste des Wirt im Hochhaus - 3. Lehrjahr), Bianca Pramberger (September 2006 - 2. Lehrjahr) und Michaela Hinteregger (März 2006 - 3. Lehrjahr), ist stets um das Wohl der Gäste bemüht.